Chcąc schudnąć, ludzie często wybierają wprost drakońskie sposoby odżywiania. Jeden z nich, tytułowa dieta cytrynowa, pozwala osiągnąć bardzo szybkie efekty w krótkim okresie czasu – w ciągu dziesięciu dni możemy stracić do piętnastu kilogramów, co w porównaniu do inny diet jak np. dieta śródziemnomorska czy kapuściana jest bardzo, bardzo dobrym wynikiem.